ทำความรู้จัก DHA คืออะไร? เหมาะกับใครและทานอย่างไร?
หลายคนมักเรียกติดปากว่า “วิตามิน DHA” แต่แท้จริงแล้ว DHA (Docosahexaenoic Acid) คือ กรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดโอเมก้า 3 (Omega-3) ซึ่งเป็นโครงสร้างพื้นฐานที่สำคัญของเซลล์สมองและจอประสาทตา ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสร้าง DHA เองได้ในปริมาณที่เพียงพอ จึงต้องได้รับจากการรับประทานอาหาร เช่น ปลาทะเลน้ำลึก (ปลาแซลมอน ทูน่า แมคเคอเรล) หรือสารสกัดจากสาหร่ายทะเล
อาหารเสริมชนิดนี้ เหมาะสำหรับทุกช่วงวัย โดยเฉพาะ สตรีมีครรภ์และแม่ที่ให้นมบุตร เพื่อส่งผ่านสารอาหารไปพัฒนาสมองทารก เด็กในวัยเจริญเติบโต ที่ต้องการเสริมสร้างสมาธิและความจำ วัยเรียนและวัยทำงาน ที่ต้องใช้สมองอย่างหนัก ลดความเหนื่อยล้าจากการทำงาน และ ผู้สูงอายุ ที่ต้องการชะลอความเสื่อมของระบบประสาทและลดความเสี่ยงโรคอัลไซเมอร์
เหตุผลที่เราควรเสริม DHA เพราะสมองของเรามีไขมันเป็นส่วนประกอบหลักถึง 60% และในไขมันนั้นมี DHA เป็นส่วนประกอบสำคัญ การได้รับอย่างเพียงพอจึงเปรียบเสมือนการเติมเสบียงให้สมองทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ สำหรับช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการทานคือ ทานพร้อมมื้ออาหารหรือหลังอาหารทันที (โดยเฉพาะมื้อที่มีไขมันดีเป็นส่วนประกอบ) เพราะ DHA เป็นกรดไขมันที่ละลายได้ดีในไขมัน น้ำดีในกระเพาะจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมไปใช้ประโยชน์ได้อย่างสูงสุด
คำถามที่พบบ่อย (FAQ) เกี่ยวกับอาหารเสริม DHA
- น้ำมันปลา (Fish Oil) กับ DHA เหมือนกันหรือไม่?
ไม่เหมือนกันซะทีเดียวครับ น้ำมันปลา คือสารสกัดรวมที่มักจะมีกรดไขมันโอเมก้า 3 สองตัวหลักคือ EPA (ช่วยลดการอักเสบ) และ DHA (ช่วยบำรุงสมอง) รวมอยู่ด้วยกัน แต่ถ้าเป็นอาหารเสริมที่ระบุว่า “DHA” โดยเฉพาะ มักจะสกัดมาให้มีสัดส่วนของ DHA ที่สูงกว่า EPA มากๆ เพื่อเน้นการบำรุงสมองและสายตาโดยตรงครับ - คนท้องควรเริ่มทาน DHA ตอนไหน และต้องหยุดทานก่อนคลอดไหม?
สตรีมีครรภ์มักได้รับคำแนะนำให้เริ่มทานในช่วง ไตรมาสที่ 2 (อายุครรภ์ประมาณ 14 สัปดาห์เป็นต้นไป) เพราะเป็นช่วงที่เซลล์สมองของทารกกำลังพัฒนาอย่างรวดเร็ว และ ควรหยุดทานก่อนกำหนดคลอดอย่างน้อย 1 เดือน (ตามคำแนะนำของสูติแพทย์) เนื่องจากโอเมก้า 3 มีฤทธิ์ต้านการเกาะตัวของเกล็ดเลือด อาจทำให้เลือดหยุดไหลช้าในขณะคลอดบุตรได้ - เด็กที่แพ้อาหารทะเล หรือคนทานมังสวิรัติ ทาน DHA ได้ไหม?
สามารถทานได้ครับ แต่ต้องเลือก DHA ที่สกัดจากสาหร่ายทะเล (Algal Oil) แทนการสกัดจากปลาทะเล เพราะสาหร่ายคือแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติที่ปลาทะเลกินเข้าไปจนมี DHA สะสมในตัว การทาน DHA จากสาหร่ายจึงปลอดภัยต่อผู้แพ้อาหารทะเลและผู้ที่ทานวีแกน (Vegan) ครับ
แบรนด์อาหารเสริม DHA ที่จัดจำหน่ายในประเทศไทยและต่างประเทศ
ปัจจุบันมีอาหารเสริม DHA ทั้งสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน อย. ให้เลือกหลากหลายแบรนด์ ได้แก่:
- Blackmores (แบลคมอร์ส) – แบรนด์ดังจากออสเตรเลีย มีทั้งสูตรน้ำมันปลาทั่วไป และสูตรที่มี DHA ความเข้มข้นสูง
- Mega We Care (เมก้า วีแคร์) – แบรนด์มาตรฐานระดับยา มีผลิตภัณฑ์ DHA ล้วน (Tuna Oil) ที่แพทย์มักแนะนำให้สตรีมีครรภ์
- Nature’s Way (เนเจอร์สเวย์ / Kids Smart) – แบรนด์ยอดฮิตจากออสเตรเลีย โดดเด่นเรื่อง DHA สำหรับเด็กในรูปแบบเยลลี่หรือแคปซูลเคี้ยวได้ (Chewable) รสชาติอร่อย
- Auswelllife (ออสเวลไลฟ์) – แบรนด์นำเข้าจากออสเตรเลีย ขึ้นชื่อเรื่อง Algal Oil DHA สกัดจากสาหร่าย เหมาะสำหรับเด็กและผู้แพ้อาหารทะเล
- NBL (เอ็นบีแอล) – แบรนด์ออสเตรเลียที่ได้รับความนิยมมากในกลุ่มแม่และเด็ก มีรูปทรงปลาเม็ดเล็กทานง่าย
- DHC (ดีเอชซี) – แบรนด์วิตามินชื่อดังจากญี่ปุ่น มีสูตร DHA ที่มักจะผสม EPA เพื่อบำรุงสุขภาพสมองวัยทำงาน
ช่องทางการจัดซื้อและคำแนะนำ ซื้อยี่ห้อไหนดี?
สำหรับการหาซื้อ DHA ในยุคนี้สะดวกมากครับ หากเป็นของผู้ใหญ่หรือคนท้อง สามารถเดินไปสอบถามเภสัชกรที่ร้านขายยาชั้นนำ (เช่น Boots, Watsons, Fascino) ได้เลย แต่ถ้าเป็น DHA สำหรับเด็ก แนะนำให้ดูตามร้านขายของแม่และเด็ก หรือกดค้นหาในแอปพลิเคชันช้อปปิ้งออนไลน์ เลือกร้านค้า Official Store หรือร้านขายยาออนไลน์ที่น่าเชื่อถือ จะได้ราคาที่คุ้มค่ากว่าและมีของให้เลือกครบทุกสูตรครับ
ส่วนถ้าให้แนะนำว่า ซื้อยี่ห้อไหนดีล่ะ? ขอแบ่งตามกลุ่มคนทานนะครับ ถ้าคุณเป็น สตรีมีครรภ์หรือผู้ใหญ่ที่เน้นบำรุงสมอง ขอเชียร์ Mega We Care (สูตร DHA-125 หรือ Tuna Oil) หรือ Blackmores ครับ มาตรฐานสูง ไว้ใจได้ และหาซื้อง่าย แต่ถ้าคุณกำลังหาซื้อให้ ลูกรักวัยกำลังโต ที่กินยายาก ขอแนะนำ Nature’s Way Kids Smart ครับ เพราะทำมาในรูปแบบเม็ดเคี้ยวหรือเยลลี่ผลไม้ เด็กๆ ชอบมาก ไม่คาวเลย และสำหรับ เด็กที่แพ้อาหารทะเลหรือกินมังสวิรัติ ต้องจัด Auswelllife Algal Oil DHA เลยครับ สกัดจากสาหร่ายทะเล ปลอดภัย ไร้กลิ่นคาวปลา ตอบโจทย์คุณแม่ยุคใหม่สุดๆ ครับ
แหล่งอ้างอิง
- PubMed: The role of DHA in brain development and function (บทบาทของ DHA ต่อการพัฒนาและการทำงานของสมอง)
- NIH (National Institutes of Health): Omega-3 Fatty Acids Fact Sheet for Health Professionals
อัปเดตเทรนด์ใหม่และคู่มือการเลือกซื้อที่ครบครัน ถ้าคุณให้ความสำคัญกับเรื่องบทความสุขภาพแล้วอยากรู้ว่าการเลือกอาหารเสริมวิตามินแบบไหนถึงจะเหมาะ อย่าพลาดที่จะเข้าไปอ่านบทความวิจัยเชิงลึกของเรา เพื่ออัปเดตข้อมูลให้คุณรู้ทันก่อนใคร เตรียมความพร้อมก่อนไปเปรียบเทียบว่าอาหารเสริมวิตามินยี่ห้อไหนดี ที่ใช่และคุ้มค่าสำหรับคุณ
บทความที่เกี่ยวข้อง
ดูแลสุขภาพตับ บำรุงสมอง และแก้ท่อน้ำนมตันด้วย อาหารเสริมวิตามิน เลซิติน (Lecithin)
เคล็ดลับบำรุงสมองด้วย อาหารเสริมวิตามิน กิงโกะ (Ginkgo Biloba) สารสกัดใบแปะก๊วย
กู้ร่างพัง เติมพลังให้สมองและร่างกายด้วย อาหารเสริมวิตามิน วิตามินสำหรับคนทำงานหนัก พักผ่อนน้อย
บำรุงระบบประสาทและสมอง เติมพลังงานให้ร่างกายด้วย อาหารเสริมวิตามิน วิตามินบี 12 (Vitamin B12)
